对客人需动手的菜品（如：贝壳类等）要及时送上（）。
参考答案：洗手盅
利润总额是指收入加上投资收益、营业外收入，减去营业外支出后的总金额。
言语发展的后天学习理论强调( )。
A．生理成熟对儿童获得言语的决定作用B．环境对儿童获得言语的决定作用C．文化对言语习得的影响D．言语学习的性别差异
