问题 选择题

在实验中,常用双缩脲试剂来鉴定蛋白质的存在。下列与双缩脲试剂发生作用,不能产生紫色反应的是[ ]

A.组成蛋白质的各种氨基酸的混合液

B.适宜条件下经胃液充分处理的蛋清溶液

C.高温处理的蛋清溶液

D.适宜条件下经胰液和肠液充分处理的蛋清溶液

答案

答案:A

选择题
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