女性，38岁，慢性肾功能不全多年，近期出现尿毒症，住院经治疗后行肾移植手术。

作为糖类来源，多选用的食物是（）。

A.藕粉、麦淀粉

B.葡萄糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

E.乳糖

简述系统测试的主要步骤。