A、铁制成锅，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项错误．

B、煤气作燃料，是利用了煤气的主要成分一氧化碳的可燃性，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项正确．

C、铜丝作导线，是利用了铜的导电性，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项错误．

D、铝锭拉成丝，是利用了铝的延展性，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项错误．

故选B．