L-多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合症的治疗，其结构如下：

问题选择题

这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果。

下列关于L-多巴的说法正确的是( )

A．1 mol L-多巴最多可与3 mol NaOH反应

B．1 mol L-多巴最多可与4 mol H₂加成

C．L-多巴可发生加聚反应形成高分子化合物

D．L-多巴可使高锰酸钾酸性溶液褪色

答案

A项，2个酚羟基和羧基均能与NaOH反应，故正确。B项，苯环与H₂按1∶3的比例加成，—COOH中与H₂不反应，故不正确。C项，L-多巴是氨基酸，通过缩聚反应形成高分子化合物，故不正确。D项，L-多巴中有酚类结构，酚具有较强还原性，可被酸性高锰酸钾氧化。