问题 选择题

厨房中的一些现象和做法都含有物理知识,下列对应正确的是(  )

A.打开锅盖看到“白气”--汽化现象

B.用煤气灶烧开水--利用做功改变物体内能

C.用高压锅煮饭--利用降低气压,提高水的沸点

D.菜刀钝了,要磨一磨刀口才方便使用--减小受力面积,增大压强

答案

A、“白气”的形成原因是空气中的水蒸气遇冷液化形成的.不合题意.

B、用煤气灶烧开水是利用热传递改变物体内能.不合题意.

C、高压锅液体的沸点随着表面气压的增大而升高,随气压减小而降低的原理制成的.不合题意.

D、菜刀磨得很快是为了减小受力面积,增大压强.符合题意.

故选D.

单项选择题
单项选择题 A1/A2型题