用硫酸做催化剂使淀粉水解，为测得淀粉水解是否完全，下列试剂最适合选用的是
A．新制氢氧化铜
B．银氨溶液
C．氢氧化钠溶液
D．碘水
答案：D
以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库，其结构包括（）
A、被调查者编码
B、食物编码
C、食物的质量
D、进餐时间
妊娠期健康教育正确的是
A．孕妇应保证每日有12小时以上睡眠时间
B．孕妇睡眠时应取右侧卧位
C．孕妇应避免家务劳动
D．孕妇每日应有1小时左右的午休时间
E．孕妇应勤洗澡，为防摔伤应盆浴
