糖类、蛋白质是基本的营养物质，在我们的生活中扮演着及其重要的角色。如何正确识别这些物质的真伪，既检验同学们将化学知识应用于社会生活实际的能力，又可以减少伪劣物品对我们生活质量产生的负面影响。请选择下列鉴别试剂或鉴别方法：

A．新制氢氧化铜

B．碘水

C．浓硝酸

D．银氨溶液 E、燃烧以及实验现象：① 烧焦羽毛味； ② 蓝色；③ 银镜（析出银）；④黄色；

⑤ 砖红色沉淀  用相应的序号填写下表：