问题
选择题
糖类、油脂、蛋白质是食物中的常见有机物。下列有关说法中,正确的是 ( )
A.葡萄糖、蔗糖、淀粉都能水解
B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C.蛋白质中只含C、H、O、N四种元素
D.并不是所有糖类物质都有甜味
答案
答案:D
糖类、油脂、蛋白质是食物中的常见有机物。下列有关说法中,正确的是 ( )
A.葡萄糖、蔗糖、淀粉都能水解
B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C.蛋白质中只含C、H、O、N四种元素
D.并不是所有糖类物质都有甜味
答案:D