从C、H、O、N、S、P、Na、Fe、Ba、Ca等10种元素中选择恰当的元素，用化学符号或化学方程式按下列要求填空：

（1）空气中含量最高的物质______；人体中含量最高的金属元素______；溶于水后显碱性的气体______；可做食品干燥剂的氧化物______；炉具清洁剂中的碱______；

于自制汽水的盐______；可添加入汽油中的液态燃料______．

（2）红磷燃烧生成大量的白烟______．

（3）年产量最高的金属与含氧元素的酸发生置换反应______．

（4）以赤铁矿石（氧化铁）炼铁的主要反应原理______．

（5）有沉淀生成的中和反应______．

简述四种常用的问卷量表。