问题
填空题
4分）写出下列反应的化学方程式：
(1)硬脂酸甘油酯的皂化反应：_______________________________________
(2)乙二酸和乙二醇在催化剂一定条件下，发生反应生成链状聚酯：_______________________
答案
(4分)
(1)硬酯酸甘油酯(写结构简式) + 3NaOH →3C17H35COONa + 丙三醇(写结构简式)
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(2)nHOOC—COOH +n HOH2C—CH2OH [ COCOOCH2CH2O ]n + 2nH2O