会计账簿记录发生错误或者隔页、缺号、跳行的，应当按照国家统一的会计制度规定的方法更正，并由（）在更正处盖章，以明确责任。

A.单位负责人

B.会计机构负责人

C.会计人员

D.会计人员和会计机构负责人

国家强制要求餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息。