问题 选择题

下列认识中正确的是

A.糖类是有甜味的物质

B.糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n

C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一

D.符合通式Cm(H2O)n的一定是糖

答案

答案:C

糖类是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物的总称,糖类不一定都有甜味,其通式不一定符合Cm(H2O)n,符合通式Cm(H2O)n的也不一定是糖,所以正确的答案是C。

填空题
判断题