图中①柱头、②花药、③花丝、④花柱、⑤子房、⑥胚珠，

（1）雌蕊和雄蕊是花的主要结构，雌蕊包括①柱头、④花柱、⑤子房，雄蕊包括②花药和③花丝，花粉在②花药中．

（2）绿色开花植物经过传粉和受精过程后，子房逐渐膨大，其中子房壁发育成果皮，子房中的⑥胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚，最终雌蕊的⑤子房发育成果实，可见，如果子房被害虫吃掉，将不能结出果实．

（3）生物体的形态特征和生理习性，在遗传学上都称为性状．在生物体细胞的细胞核中，有一种叫染色体的结构，染色体的主要成分是DNA和蛋白质，基因是DNA上有遗传效应的片段，而控制生物性状的基本遗传单位就是基因．桃花的花瓣有5枚，这是由基因控制的．

故答案为：

（1）①④⑤；花药；②；（2）⑥胚珠； ⑤子房；（3）基因