最适合切鸡肉丝的部位是（）。

A、腿肉

B、胸脯肉

C、栗子肉

D、鸡牙子

根据酸碱质子理论，下列说法最正确的是（）。

A．同一物质不可能既有酸的作用又有碱的作用

B．任一酸失去一个质子后成为碱

C．碱不可能是阳离子

D．碱不可能是阴离子

E．碱可能是中性离子