问题 选择题

下列物质不能发生水解反应的是

A.油脂

B.麦芽糖

C.葡萄糖

D.蛋白质

答案

答案:C

葡萄糖是单糖不能腐蚀水解反应,其余都可以,答案选C。

单项选择题 A3/A4型题
判断题