问题 单项选择题 B1型题

乳酸杆菌 ()

A.pH8.5

B.pH7.5

C.pH6.5

D.pH5.5

E.pH4.5

答案

参考答案:D

解析:

大多数细菌适宜的pH是7.2~7.6,少数细菌对pH的需要明显不同,乳酸杆菌pH5.5。

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填空题