问题
选择题
煎中草药一般使用砂锅,主要原因是下列中的( )
A.传统习惯 | B.容器稳定性好 |
C.容器保温性能好 |
答案
由于砂锅容器的稳定性好,不与中草药的有效成分发生反应,使中草药的成分不变质.所以,煎中草药一般使用砂锅,主要的原因不是传统习惯、容器保温性能好.故B正确,A、C错误.
故选B.
煎中草药一般使用砂锅,主要原因是下列中的( )
A.传统习惯 | B.容器稳定性好 |
C.容器保温性能好 |
由于砂锅容器的稳定性好,不与中草药的有效成分发生反应,使中草药的成分不变质.所以,煎中草药一般使用砂锅,主要的原因不是传统习惯、容器保温性能好.故B正确,A、C错误.
故选B.