社区卫生资料的来源是（）。
A.统计报表
B.病历和各种医学检查记录
C.社区卫生专项调查
D.传染病报告卡
E.以上均是
参考答案：E
UDPG和F6P结合形成蔗糖-6-磷酸（S6P），催化该反应的酶是（）。
A．蔗糖-6-磷酸合成酶（）
B．蔗糖-6-磷酸酯酶
C．果糖-1，6-二磷酸脂酶（）
D．UDPG焦磷酸化酶
多罐式连续发酵属于（）
A、柯茨四罐式连续发酵
B、毕绍普三罐式连续发酵
C、开放式系统
D、半密闭系统
