问题
选择题
检验淀粉已完全水解的试剂
A.新制的Cu(OH)2悬浊液
B.碘水
C.NaOH溶液
D.稀硫酸
答案
答案:B
因为碘和淀粉能发生显色反应,所以如果淀粉完全水解,则加入单质碘,溶液不能变蓝,选项B正确。A可以鉴别淀粉已开始水解,所以答案选B。
检验淀粉已完全水解的试剂
A.新制的Cu(OH)2悬浊液
B.碘水
C.NaOH溶液
D.稀硫酸
答案:B
因为碘和淀粉能发生显色反应,所以如果淀粉完全水解,则加入单质碘,溶液不能变蓝,选项B正确。A可以鉴别淀粉已开始水解,所以答案选B。