问题 选择题

下列有关说法中,正确的是

A.凡是含有碳元素的化合物都是有机化合物

B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸

C.蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成

D.糖类物质都有甜味

答案

答案:C

A不正确,例如碳酸盐等是无机物。油脂的水解产物是甘油和高级脂肪酸,B不正确。糖类不一定都有甜味,所以正确的答案是C。

问答题
选择题