问题
选择题
下列有关酶的说法中不正确的是 ( )
A．酶是具有催化作用的蛋白质
B．酶具有选择性和专一性
C．高温或重金属盐能降低酶的活性
D．酶只有在强酸、强碱性条件下才能发挥作用
答案
答案：D
题目分析：酶在中性条件下才能发挥作用，强酸、强碱会破坏酶的催化作用，答案选D。
点评：该题是基础性试题的考查，属于常识性知识的检验，侧重对学生基础知识的巩固和训练，有利于调动学生的学习兴趣和学习积极性。难度不大，记住即可。