对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验．其中这种不同的条件就是实验变量．如明亮和黑暗、潮湿和干燥、有氧和无氧．空气和湿度是影响实验的两个不同的变量，不能作为对照．可见，选项C符合题意．

故选：C．