体操运动员常需要控制或减轻体重，减轻体重期间的最佳膳食结构是（）

A.高糖类、高蛋白、高脂肪

B.高糖类、低蛋白、适量脂肪

C.低糖类、低蛋白、适量脂肪

D.低糖类、高蛋白、适量脂肪

E.高糖类、高蛋白、适量脂肪

甲商场向乙企业发出采购100台电冰箱的要约，乙企业于5月1日寄出承诺信件，5月 8日信件寄至甲商场，时逢其总经理外出，5月9日总经理知悉了该信内容，遂于5月 10日电话告知乙收到承诺。根据合同法律制度的规定，该承诺的生效时间是( )。

A．5月1日

B．5月8日

C．5月9日

D．5月10日