问题 单项选择题

不恰当的小儿单纯性肥胖症的膳食管理指()

A.主食以糖为主,但应限制甜食、零食

B.保证蛋白质的摄入量,每天每千克体重不宜低于1~2g,占食物总量的30%

C.主食以蔬菜、豆制品为主,限制甜食、零食

D.控制脂肪摄入量

E.宜选用体积大、热量少的食物,应注意满足小儿食欲

答案

参考答案:A

解析:饮食保健:饮食总量需加以控制,原则是肥胖程度越重,越要控制总量。每日饮食应有规律,要保证早中晚3餐,餐餐不可少,尤其是早餐不可缺少,但不要吃西式早餐,因西式早餐含热量过高。进餐时速度要慢,因快速进餐不易产生饱腹感,易导致进食量过多。食物应以蔬菜、水果、米饭或面食为主;限制肥肉、油炸食物、蛋糕、西点和饮料;不吃含热量高的零食,如巧克力,糖果、点心,以及高糖水果,如枣、香蕉、桂圆、果脯、果酱,注意补充维生素及矿物质,以满足生长发育需要。

单项选择题
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