问题 选择题

纤维素被称为第七营养素。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动,吸附排出有害物质。从纤维素的化学成分看,它是一种

A.二糖

B.多糖

C.氨基酸

D.脂肪

答案

答案:B

题目分析:从纤维素的化学成分看,它是一种多糖,答案选B。

点评:该题是基础性试题的考查,难度不大,记住纤维素的分类即可。

填空题
单项选择题