患者男，65岁，长期吸烟史，罹患慢性支气管炎。拟择期全身麻醉下实施食管中段肿瘤切除术。

屏气试验是床旁简易判断患者心肺功能的指标，其正常值为（）

A.大于10秒

B.大于20秒

C.大于30秒

D.大于40秒

E.大于50秒

常见的四种淬火冷却介质中应用最广的是（）。

A.水

B.水和油

C.油

D.盐水