问题
选择题
下列有关实验现象的描述错误的是（ ）
A．高锰酸钾溶于水，溶液呈紫红色
B．硫在空气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰
C．淀粉遇到碘水变蓝色
D．蛋白质遇浓硝酸变黄色
答案
A、高锰酸钾溶于水形成的水溶液呈紫红色，故选项说法正确；
B、硫在空气中燃烧，发出淡蓝色火焰，放出热量，产生一种具有刺激性气味的气体，故选项说法错误；
C、碘与淀粉变蓝色，故淀粉遇到碘水变蓝色，故选项说法正确；
D、浓硝酸具有强氧化性，能使蛋白质变性失去生理活性，蛋白质会变成黄色，故选项说法正确．
故选B．