问题
选择题
“地沟油”流入餐饮行业的相关报道在网上引起轩然大波，公众对此非常关注。要在全社会彻底解决“地沟油”问题，其根本性措施应是（ ）
A．形成以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度
B．凡不符合市场准入规则的企业、商品，均不允许进入市场
C．建立健全社会主义法律体系和社会保障制度
D．禁止各种形式的地方保护及其他非法竞争行为
答案
答案：A
本题属于识记题，解决食品安全的治本之策是形成以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度，只有A项正确。