关于Wernicke脑病说法不正确的是（）

A.大量补充维生素B₁可使眼球的症状和记忆障碍很快消失

B.表现为眼球震颤、眼球不能外展和明显的意识障碍

C.一部分患者转为柯萨科夫综合征，成为不可逆的疾病

D.往往伴有定向障碍、记忆障碍、震颤谵妄等

E.是由于维生素B缺乏所致

为Ｗ／Ｏ型的食品是（）；为Ｏ／W型的食品是（）。