答案：B

考察主谓一致。分数及百分数作主语时谓语动词的单复数根据其后面的名词，后面的名词是可数名词复数，则谓语动词使用复数；后面的名词是不可数名词，则谓语动词用单数。本题第一空的apples是可数名词复数，则谓语动词用复数。第二空的rice是不可数名词，则谓语动词用单数。故B正确。