根据下表，确定下列物质在以下温度时的状态（通常情况下）

（1）80℃的酒精是__________态。

（2）327℃的铅是__________态。

（3）0℃的水银是__________态。

（4）已知北极最低气温为-83℃左右，根据下表应选用__________作为测温物质。