参考答案：B

解析：西红花来源于鸢尾科番红花的干燥柱头，为进口药材，价格昂贵，曾发现伪品和掺伪，伪品多为淀粉染色、红花或睡莲的雄蕊染色仿制而成，可用显微鉴别或理化鉴别法鉴别真伪。取西红花粉末少许加硫酸1滴，酸液渐变为蓝色、紫色、红褐色或棕色，该法是检查番红花苷和苷元成分的，伪品都没有此反应。