某同学设计了一组实验：在两个大小相似的萝卜中各挖一个相等的洞，向甲、乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和浓盐水，放置一段时间，分析会出现的变化。

（1）用手捏萝卜的感觉：甲__________；乙____________。（变硬或变软）  

（2）结论：  _____________________________________。

（3）由此可以说明：为什么不能给作物一次性施肥过多？______________________。