参考答案：E

解析：药材的总灰分包括药材本身经过灰化后遗留的不挥发性无机盐及药材表面附着的不挥发性无机盐。炽灼坩锅应至恒重，样品缓缓炽热，逐渐升高温度至500～600℃，使之完全炭化至恒重，测定的总灰分数据才准确，如果达不到此温度，炭化不完全，测定的总灰分数据就不准确。