A、木炭和氧气作用生气二氧化碳是气体，所以A不正确；

B、硫与氧气作用生成二氧化硫是气体，所以B不正确；

C、红磷和氧气作用生成五氧化二磷是固体，所以C正确；

D、蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，所以D不正确．

故选C．