参考答案：E

解析：[解题思路] 缺铁性贫血病人是先出现贮存铁减少，继之血清铁减少，贫血，所以只有E的改变顺序是对的。[命题规律] 考察“缺铁性贫血的改变”。重点掌握。[错误陷阱] 先后顺序容易出错。