光化学烟雾

A．易溶于水，主要损伤眼结膜和上呼吸道
B．难溶于水，能进入呼吸道深部
C．经肺泡进入血液后，与血红蛋白很快结合形成碳氧血红蛋白
D．对上呼吸道刺激，并对牙齿引起酸蚀症
E．是二氧化氮的二次污染物，具有强烈刺激作用

处理温度不超过100℃，仅用于酸性食品的杀菌方式（）。

A、无笼杀菌锅

B、常压连续回转式杀菌锅

C、静水压杀菌锅

D、连续式杀菌锅