参考答案：C

解析：本题考查药品监督管理机构。其中人力资源和社会保障部门负责统筹建立覆盖城乡的社会保障体系；工商行政管理部门负责查处无照生产、经营药品的行为；工业和信息化管理部门负责中药材生产扶持项目管理和国家药品储备管理工作；国家食品药品监督管理局负责消费环节食品卫生许可和食品安全监督管理