要使植物生长好，就要适时、适量地给土壤施肥，同时，还要根据植物的种类和同一植物的不同生长期而选择施肥的种类；科学研究表明，含氮的无机盐（氮肥）能够促进细胞的分裂和生长，使枝叶长得繁茂；含磷的无机盐（磷肥）能够促进幼苗的发育和花的开放，促进果实、种子的成熟；含钾的无机盐（钾肥）能够使植物体的茎杆健壮，促进淀粉的形成；锌是叶绿素合成的必需元素，植物缺乏含锌的无机盐（锌肥）时，植株茎部节间短、莲丛状、叶小而变形．可见，苹果树得小叶病是因为土壤中缺乏含锌的无机盐．

故选：C