读(石家庄市发展略图6—3—5)，回答：

(1)石家庄市得以发展的社会经济因素主要是　　　　。

(2)正定县城相对石家庄市发展及其缓慢的主要原因是　　　　。

(3)由上述分析可知，一个地区交通条件发生变化，会对该地区　　　　产生很大的影响。

烤炉除将鱼片烤熟外，还具有消毒杀菌作用。但由于鱼片经烘烤后水分蒸发，组织收缩而变硬，不便食用，所以必须经拉松机两次（）。

A.轧松

B.粉碎

C.整形

D.成型