参考答案：C

解析：《民法通则》第38条规定："依照法律或者法人组织章程规定，代表法人行使职权的负责人，是法人的法定代表人"；第64条规定："委托代理人按照被代理人的委托行使代理权，法定代理人依照法律的规定行使代理权，指定代理人按照人民法院或者指定单位的指定行使代理权"。施工企业的工程项目负责人即项目经理，是接受企业法定代表人的委托，在授权范围内以施工企业的名义独立从事施工管理活动，其后果由施工企业承担。故C为正确选项。