意大利烹调闻名遐迩，注重菜肴的口感和质地、讲究火候的恰当控制

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问题单项选择题

意大利烹调闻名遐迩，注重菜肴的口感和质地、讲究火候的恰当控制，厨师将烹饪动物性原料的成熟度一般控制在

A．2~3成

B．4~5成

C．6～7成

D．全熟

答案

参考答案：C

单项选择题

7岁男孩，因智力低下查染色体核型为46，XY，-14，+t（14q21q）。查其母为平衡易位染色体携带者，核型应为（）

A.45，XX，-14，-21，+t（14q21q）

B.45，XX，-15，-21，+t（15q22q）

C.46，XX

D.46，XX，-14，+t（14q21q）

E.46，XX，-21，+t（14q21q）

名词解释

请求排除妨碍