问题
单项选择题 A1/A2型题
γ-GT测定中下列何种底物由于有较好的溶解度而可显著增加酶的最大反应速度（）
A.双甘肽
B.γ-谷氨酰α-萘胺
C.γ-谷氨酰对硝基苯胺
D.γ-谷氨酰-3-羧基-对硝基苯胺
E.对硝基苯胺
答案
参考答案：D
解析：γ-GT是在氨基酸吸收中参与γ-谷氨酰基循环的一个重要的酶，其测定原理是：γ-GT作用于γ-谷氨酰-3-羧基-4-对硝基苯胺和双甘肽产生γ-谷氨酰双甘肽和5-氨基-2-硝基苯甲酸盐，在405nm处检测吸收峰，可计算出血清中γ-GT浓度。