问题
单项选择题 A1型题
下列哪种物质有利于铁吸收()
A.牛奶
B.蛋
C.咖啡
D.茶
E.维生素C
答案
参考答案:E
解析:由于机体仅能吸收二价铁,而维生素C可阻止二价铁在消化道内氧化成三价铁,故有利于铁的吸收。
下列哪种物质有利于铁吸收()
A.牛奶
B.蛋
C.咖啡
D.茶
E.维生素C
参考答案:E
解析:由于机体仅能吸收二价铁,而维生素C可阻止二价铁在消化道内氧化成三价铁,故有利于铁的吸收。