“探究电阻上的电流与电压的关系”实验分两步：第一步，保持电阻不变，改变两端电压，记录不同的电压值和对应的电流值，总结电压变化对电流的影响；

第二步，保持电阻两端电压不变，改变接入电路的定值电阻的阻值，记录不同的电阻值和对应的电流值，总结电阻变化对电流的影响．

故答案为：电阻两端电压；电压；定值电阻阻值．