A、硫与氧气反应生成的时二氧化硫气体，易引入新的杂质，故A错误；

B、铁在空气中不能燃烧，不能除去氧气，故B错误；

C、磷与氧气反应生成的是五氧化二磷固体，能除去氧气且不引入新的杂质，故C正确；

D、木炭与氧气反应生成的是二氧化碳气体，引入了新的杂质，故D错误；

故选C．