问题
单项选择题
食品解冻的方法有( )。
A.空气解冻法、水解冻法、电解冻法等
B.压力解冻法、空气解冻法、机械解冻法等
C.人工解冻法、自然解冻法、特殊解冻法等
D.全面解冻法、部分解冻法等
答案
参考答案:A
食品解冻的方法有( )。
A.空气解冻法、水解冻法、电解冻法等
B.压力解冻法、空气解冻法、机械解冻法等
C.人工解冻法、自然解冻法、特殊解冻法等
D.全面解冻法、部分解冻法等
参考答案:A