问题 选择题

红葡萄酒密封时间越长,质量越好,原因之一是储存过程中生成了有香味的酯。下列能与乙醇反应生成酯的物质是 ( )

A.苯

B.乙烯

C.乙酸

D.甲烷

答案

答案:C

酸能与醇反应生成酯,酸托羟基醇托氢。故选C。

单项选择题
单项选择题