参考答案：C

解析：生产成本是指构成产品实体、计入产品成本的那部分费用。施工企业的生产成本即工程成本，是施工企业为生产产品、提供劳务而发生的各种施工生产费用。期间费用是指企业当期发生的，与具体产品或工程没有直接联系，必须从当期收入中得到补偿的费用。施工企业的期间费用则主要包括管理费用和财务费用。财产保险费属于企业管理费，人工费、材料费、机械使用费都属于工程成本。故本题中工程成本=73+25+10=108（万元）。